Ом1
30 июля , 08:00

Общество

5.3/10

В Омской области грибник нашел редкие чёрные лисички

Этот гриб, известный своими уникальными вкусовыми качествами, особенно ценится в Европе. Он напоминает сморчки, но имеет более выраженный вкус и используется в кулинарии для жарки, тушения, а также в супах и соусах. Высушенные черные лисички также используются для приготовления приправ и соусов.

В лесах Тевризского района Омской области растут чёрные лисички, которые в Европе считаются деликатесом и даже приравниваются к трюфелю.Ом1