Добро пожаловать на Курбан-байрам в Уфе 2025!
Курбан-байрам — это не просто религиозный праздник, это время единения, радости и щедрости. В Уфе этот день наполнен особым колоритом и гостеприимством. Мы подготовили для вас насыщенную программу, которая позволит каждому окунуться в атмосферу праздника и насладиться традициями ислама.
Курбан-байрам (Ид аль-Адха) — это главный мусульманский праздник, установленный в память о готовности пророка Ибрахима (Авраама) исполнить волю Бога, предложив своему сыну Исмаилу в жертву. Именно благодаря невероятной вере и послушанию Аллаху человечество получило важнейшее событие, ставшее основой праздника Курбан-байрам.
Происхождение Курбан-байрама восходит к древнему сюжету Корана, согласно которому Аллах испытывал Ибрагима, приказав ему принести в жертву собственного сына Исмаила. Когда пророк собрался выполнить это распоряжение, Аллах остановил его рукой и указал на барана, который стал заменой ребенку. Эта ситуация стала примером глубокой преданности и доверия Аллаху, утверждением смысла человеческой жизни в подчинении божественной воле.
Одна из центральных частей праздника — это жертвоприношение («Курбан»). Обычно используются различные домашние животные, включая баранов, коров и верблюдов. Важно понимать, что цель жертвоприношения не столько сама процедура убийства, сколько демонстрация внутреннего принятия воли Господа и готовность отказаться от материальных благ ради высшей цели.
Вот основные этапы процесса:
- Выбор подходящего животного: Особое внимание уделяют здоровью и состоянию животного, выбирая исключительно здоровых особей.
- Процедура закалывания: В присутствии членов общины производится закалывание, сопровождающееся произнесением имени Аллаха ("Бисмилла").
- Распределение мяса: Оно делится на три равных части — одна остается семье хозяина, вторая предназначается для родственников и друзей, третья отправляется нуждающимся и бедным.
В 2025 году Курбан-байрам начнется в пятницу, 6 июня, и продлится до понедельника, 9 июня. Дата Курбан-байрама определяется по исламскому лунному календарю и приходится на 10-й день месяца Зуль-хиджа, последнего месяца исламского года.
Торжественная праздничная проповедь с участием Верховного муфтия Талгата Таджуддина состоится в «Ляля-Тюльпан». Прямая трансляция будет доступна на Первом канале, телеканалах Россия 1 и БСТ, в интернете.
Демский район
Калининский район
Кировский район
Советский район
Ленинский район
Октябрьский район
Орджоникидзевский район
После празднования в мечети Курбан-байрам славится щедрыми угощениями, среди которых особое место занимает плов. После утреннего намаза верующие делятся мясом жертвенного животного, организуя праздничные застолья. Плов идеально подходит для таких мероприятий благодаря своей питательности и способности накормить большое число гостей. Традиционно это блюдо ассоциируется с гостеприимством и является неотъемлемой частью культурных традиций народов Кавказа, Центральной Азии и регионов с сильным влиянием тюркской культуры.
Ритуальные жертвоприношения животных будут организованы один день 6 июня с 8:00 до 20:00 на двух площадках: около Северного автовокзала (ул. Кемеровская, 82б) и ТЦ «Караван» (д. Зинино, ул. Пригородная, 55). Для удобства жителей предусмотрят автопарковочные места, оборудуют места для чтения намаза, обеспечат подвоз воды, торговлю исламской атрибутикой и продукцией халяль, установят скамейки, биотуалеты, контейнеры для бытовых и биологических отходов, предоставят морозильные камеры для хранения мяса.
Религиозные организации возведут загоны и места для забоя жертвенных животных, установят навесы от солнца, обустроят внутреннее убранство помещений для чтения намаза. Проведение обрядов жертвоприношений будет происходить с соблюдением канонов Ислама и в соответствии с требованиями ветеринарного контроля.
В рамках празднования Курбан-Байрама 8 июня с 12:00 до 16:00 на территории лайфстайл-центра «Башкирия» состоится праздничная программа «Курбан Халяль Фест». Запланированы концерт, конкурсы и раздача плова, а безопасность вместе с сотрудниками полиции будут обеспечивать ЧОПы и волонтеры. При этом для обеспечения антитеррористических мер территории мечетей будут закрыты большегрузной техникой и заградительными конструкциями. Кроме того, ограничат движение автотранспорта по улицам Тукаева и Комарова.
Биг Шеф Кафе
Кафе с разнообразной кухней, включая турецкие блюда (шашлык, салаты, супы, блюда на гриле, плов), с акцентом на качественные продукты и аутентичность. Интерьер создает домашний уют, подходит для семейных ужинов и встреч друзей.
Адрес: Проспект Октября, 67/2
Средний чек: 700-900 рублей
Кафе с натуральными блюдами и продуктами местного производства — свежие овощи, фрукты, домашние сыры и хлебобулочные изделия. Атмосфера располагает к расслабленному отдыху и знакомству с домашней кухней Башкортостана.
Адрес: Проспект Октября, 65
Средний чек: 600-800 рублей
Ресторан с блюдами восточной и европейской кухни, включая бургеры, люля-кебаб, лагман, салаты и супы. Сочетает традиционные рецепты с современными кулинарными тенденциями, славится внимательным обслуживанием.
Адрес: Загира Исмагилова, 10
Средний чек: 900-1200 рублей
Кафе с индийской и вегетарианской кухней, разнообразием салатов и супов. Интерьер оформлен в индийском стиле, погружая гостей в атмосферу путешествий и гастрономических открытий. Подойдет любителям острых специй и необычных вкусов.
Адрес: Заки Валиди, 67.
Средний чек: 700-900 рублей.
Кафе с элементами восточной и европейской кухни, предлагает качественный кофе с возможностью взять с собой. Интерьер выполнен в современном минималистичном стиле, заведение удобно для отдыха и общения.
Адрес: Клавдии Абрамовой, 5
Средний чек: 600-900 рублей
Заведение с блюдами узбекской и восточной кухни (шашлык, пельмени, манты, люля-кебаб, лагман, салаты, супы). Интерьер с мотивами Средней Азии, создающий атмосферу древнего Самарканда.
Адрес: Коммунистическая, 52Б
Средний чек: 800-1100 рублей
Бистро с турецкой кухней, шашлыком, салатами и супами. Имеет просторный зал для семейных мероприятий и встреч, отличается приветливым персоналом и качественной подачей.
Адрес: Проспект Октября, 128
Средний чек: 700-900 рублей
Празднуйте Курбан-байрам в Уфе с радостью и теплом!
Главное, что объединяет всех на Курбан-байрам — это традиции гостеприимства и взаимопомощи. Это время для того, чтобы собраться с семьей, поделиться богатым праздничным столом и вспомнить о духовных ценностях. Празднование в Уфе обещает быть ярким и добрым событием, где каждый сможет почувствовать единство и поддержку мусульманской общины. Пусть этот Курбан-байрам принесет вам мир, счастье и благословение!
Всегда будь в курсе главных событий, афиш и мероприятий Уфы с нашим телеграм каналом https://t.me/molniya_ru_ufa