14 января 2026, 17:11
Бирж.
USD78.23
EUR92.09
CNY11.16
Культура
2 рецепта из Челябинской области вошли в федеральный новогодний кулинарный сборник
Ими стали пельмени с грибами по-уральски и холодный рыбный суп — щучина уральская. По мнению составителей сборника, эти блюда отражают гастрономические традиции и природное своеобразие региона.
Сборник аутентичных рецептов разных регионов страны разработали специалисты Агентства стратегических инициатив. В него включили уникальные блюда из 11 российских регионов, в том числе в сборник вошли два южноуральских рецепта.
— То, что в федеральный сборник вошли южноуральские рецепты, — это результат...Губерния - Южный Урал
Обнаружили ошибку?
Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, либо нажмите
Похожие события
Более 50 тыс. человек посетили Фестиваль русской кухни в Хабаровске
50 поваров Свердловской области приняли участие в гастрофестивале евразийской кухни
Елабужские сладости представили на Гастрофесте в Казани
В Калачинске готовят гастрорекорд России — 3000 варёных свадебных калачей
Гастрономический фестиваль состоится на Пионерской площади